El gusto popular en la feria Mistura. La gran feria de la Sociedad Peruana de Gastronomía, Apega, repetirá el plato de 2008, con invitados regionales e internacionales de campeonato, así como charlas especializadas de ingreso libre para todos los asistentes. De Tumbes, llega “El Brujo”, una mágica carretilla con conchas negras, cangrejos, ostras y ostiones; la cecina, de Tarapoto, la mejor con su chorizo y tacacho más, del restaurante La Patarashca. ¿Anticuchos? La tía Grimanesa (Miraflores) y la tía Pochita (Lince). ¿Tamales? Los de Magaly Silva, con pulpa de cangrejo, garbanzo, quinua y sus ya reconocidas humitas frutadas. ¿Dulces? Turrón de doña Pepa de Carmen Villar, los suspiros de Maga, etc. Del 24 al 27 de septiembre desde las 11 a.m. en el Parque de la Exposición. Entradas a S/.20.

+ Sabores

Quinto pecado

Dé rienda suelta a su lado pecaminoso con el descomunal ossobuco al rocoto en chicha de jora, en esta nueva propuesta para la gula. De lunes a sábado atienden almuerzo y cena. En Avenida del Ejército 608, Miraflores. De S/.40 a S/. 60 por persona.

Guru kebab & Curry

Disfrute una nueva opción que viene del Lejano Oriente. El cordero, las especias y el cuscús son el alma de esta cocina. De lunes a sábado de 11 a.m. a 4 p.m y de 6:30 a 11 p.m. en Av. Benavides 3796, Surco.

Las leñas de Pachacámac

Bórrese de Lima, pero no al gourmet que lleva adentro: Pachacámac lo espera con sus pollos bebé, sus huatias, tacu-tacus , chanchos a la leña, además pastas y risottos con insumos criollos que lo podrían forzar a mudarse aquí. De miércoles a lunes de 12 a 5 p.m. en Av. Fernando Reusche, Mz. R, Lt 22. Pachacámac. De S/. 25 a S/. 50 por persona.

Frutix

La cadena de juguerías acaba de lanzar sus jugos con burbujas de sabor. De lunes a domingo en el Jockey Plaza, Plaza San Miguel y Mega Plaza.

El Instituto Nacional de Cultura (INC) realizará el próximo sábado 26 de setiembre en el Museo de sitio de Pachacamac (Km. 31 Antigua Panamericana Sur), el II Concurso de cometas Vuela una estrella. Esta colorida competencia está dividida en tres categorías: para niños de entre 7 y 12 años, para jóvenes de entre 13 y 17 años; y para adultos a partir de los 18 años.

Los ganadores de este certamen serán premiados el próximo 07 de octubre, fecha en que además se inaugurará la exposición temporal Mariposas del cielo: Encuentro de cometas.

Esta muestra, en la que participarán países con tradición en el juego de la cometa como: China, Japón, México, India etc., así como los ganadores y seleccionados del mencionado concurso, permanecerá en el Museo de la Nación, del 7 octubre al 8 de noviembre de 2009.

Todas estas actividades se realizan en el marco del Festival de Cometas Vuela una estrella que tiene como fin promover el juego de la cometa y fomentar la creatividad, el trabajo en equipo y la participación de la comunidad.

Cabe indicar que en el marco de este festival se han realizado dos talleres de elaboración de cometas, realizados tanto en el Museo de la Nación como en el Museo de Sitio Pachacamac, en el que grandes y chicos tuvieron la oportunidad de aprender a elaborar cometas con diseños prehispánicos.

Los interesados en participar en el concurso pueden solicitar mayores informes en el Museo de sitio de Pachacamac (Antigua Panamericana Sur K. 31.5, Lurín) y en el Museo de la Nación (Av. Javier Prado Este 2465, San Borja), de martes a domingo de 9:00 a. m. a 5:00 p.m.
Asimismo, pueden llamar a los teléfonos 476 9933 anexos 2484 y 2226, o escribir al correo electrónico mdanos@inc.gob.pe

Para todos los que con ansias esperaban esta fiesta, aqui les dejamos el programa completo de las Actividades que se realizarán en Conmemoración de las Bodas de Diamante de nuestra Patrona, “Virgen del Rosario”.

Esperamos que muchos turistas, vecinos a nuestro distrito, y sobre los lugareños, disfrutemos y acompañeros a nuestra Virgen en los diferentes actores religiosos y sociales.

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Alcalde afirma que les afectan problemas limítrofes con Lurín. Por culpa de Lurín, asegura alcalde Ramos, la refinería dejó de pagarles los impuestos correspondientes a su jurisdicción.

A lo largo de la historia, el distrito de Pachacámac ha cedido parte de su extensa geografía para la creación de nuevas jurisdicciones. Su amplio territorio sirvió, por ejemplo, para el nacimiento de populosos y tradicionales distritos como Villa El Salvador, Villa María del Triunfo, La Molina y Lurín.

No obstante, como lo asegura el alcalde de Pachacámac, Hugo Ramos Lescano, el imparable avance de estas comunas se ha vuelto una práctica que los sigue afectando, sobre todo en lo que se refiere a la recaudación por concepto de impuestos que se les debe adjudicar.

Lucha por los 700 mil soles

Según Ramos, actualmente sostiene una lucha legal contra su vecino Lurín pues, según explicó, este último distrito reclamó como suya el área en la que la refinería Conchán procesa el petróleo.

Esta exigencia ocasionó que hasta la fecha Pachacámac haya tenido una pérdida de unos 700 mil soles por concepto de pago de impuestos.

Ramos precisó que la refinería, desde 1998, y por el problema limítrofe con Lurín, no ha realizado ningún tributo a la comuna, sino que ha consignado ese dinero a una cuenta del Banco de la Nación hasta que se resuelva el problema.

“El conflicto con el distrito de Lurín nos está afectando enormemente”, indicó. Ahora, la última palabra la tiene el 26 Juzgado Civil de Lima, que, en estos días, tendrá que decir –de una vez por todas– a quién le consigna los 700 mil soles y el consiguiente pago de los tributos por parte de la refinería Conchán. “Confiamos en que se haga justicia en este tema pues no nos pueden seguir quitando algo que nos corresponde por ley y por historia”, acotó Ramos.

Límites definidos y no aceptados

Según el Instituto Geográfico Nacional, la refinería de Conchán (ubicada a la altura del km 26 de la Panamericana Sur) se encuentra en terrenos del distrito de Pachacámac, por lo que, para el alcalde Hugo Ramos, Lurín no debería estar reclamando un área que geográficamente no le corresponde.

Actualmente, informó el alcalde de Pachacámac, Lurín ha solicitado al 26 juzgado que se le asignen los 700 mil soles y que ese pedido ha tenido el visto bueno de la empresa que controla a la refinería Conchán.

El asesor del despacho de la municipalidad de Lurín, José Fernández, adelantó que lo dicho por Pachacámac no se sujeta a la verdad y que este lunes el alcalde, José Marticorena, aclarará este problema de años.

El presidente Alan García Pérez destacó hoy el compromiso de todos los sectores que apoyaron la elaboración de la Ley General del Turismo, promulgada hoy en el Santuario de Pachacámac, para convocar al mundo a conocer la cultura peruana.

En su discurso, destacó que dicha ley establece que el turismo debe ser una actividad sostenible, inclusiva, descentralista, que mantiene la esencia cultural del país y es también un instrumento de lucha por el trabajo, el desarrollo y la erradicación de la pobreza.

Señaló que en la aprobación de esta norma diversos partidos, posiciones y sectores se “hermanaron” para impulsar esta actividad, que debe brindar desarrollo al país.

Ley General del Turismo
La norma, que fue aprobada previamente por el Congreso, señala que son principios de la actividad turística el desarrollo sostenible, la inclusión, la no discriminación, el fomento de la inversión privada, la descentralización, la calidad y la competitividad.

Para efectos de la promoción de esta actividad, se crea un Comité Consultivo de Turismo (CCT) como órgano de coordinación con el sector privado, que tendrá las funciones de canalizar la comunicación entre el sector público y privado, y proponer acciones de facilitación turística, protección y defensa del turista.

Integrarán dicho comité dos representantes del Mincetur, uno de Promperú y uno de cada una de las siguientes instituciones: Cámara Nacional de Turismo, universidades, Colegio de Licenciados en Turismo, Federación Nacional de Guías de Turismo y de las cámaras regionales de turismo. Asimismo, un representante del Ministerio del Interior y uno del Indecopi.

Los gobiernos regionales crearán un comité consultivo regional de turismo con el fin de formular recomendaciones sobre lineamientos de políticas relacionadas con la actividad turística regional.

Protección al turismo
La norma también instaura la Red de Protección al Turista, encargada de proponer y coordinar medidas para la protección y defensa de los turistas y de sus bienes.

De igual manera, se crea la Red de Oficinas de Información Turística en el ámbito nacional, en los gobiernos regionales y locales, las cuales serán asistidas técnicamente por Promperú con la finalidad de atender al turismo nacional y extranjero durante su estadía.

El acto tuvo lugar a las 10:00 horas y contó con la presencia del ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez; así como de los ex titulares del sector Alfredo Ferrero y Raúl Diez Canseco.

Asimismo, participaron los congresistas Carlos Bruce, Gabriela Pérez del Solar y Rosario Sasieta; el presidente de la Cámara Nacional de Turismo, Fernando Puga; la titular del Instituto Nacional de Cultura, Cecilia Bákula; y otras autoridades.