Pachacamac Peru

El feriado da inicio a tres días de descanso que puede utilizar para buscar algo del sol al sur de la ciudad…

El Valle de Pachácamac lo espera con sus famosos restos arqueólogicos, las Lomas de Lúcumo y su rica y variada oferta gastronómica.

LAS CHIMENEAS BISTRÓ
Este acogedor restaurante ubicado en pleno pueblo de Pachacámac ha cumplido ya once años ofreciendo originales platos y un notable pisco sour de aperitivo (aproveche su promoción 2×1 y pida sus tragos sin alcohol para el amigo elegido).

Su propuesta es brindar al comensal una fusión de las tradiciones italiana y peruana. Para empezar, no deje de pedir el carpaccio de lomo y de lenguado, como plato de fondo saboree los ravioles rellenos con queso de cabra en salsa de ají de gallina. Y a la hora del postre pida el strudel de manzana. (Jr. Grau 10, Pachacámac. Teléfono: 231-1911)

PASO OBLIGAO
Un ambiente rústico dominado por los hornos donde se cocina casi todo lo que probará el comensal es lo que caracteriza este restaurante de paso obligado si va a Pachacámac en busca de un ambiente relajado.

Este refugio es famoso por sus sabrosas costillas de cerdo que sirven con papas nativas, amarillas y ocas en ollas de barro. Además, no puede dejar de probar sus champiñones rellenos y los camarones al pisco. Incluso el pan es preparado por sus cocineros. (Av. Manuel Valle, manzana G, lote 10, Pachacámac. Teléfono: 430-4178)

LA CASA DE DON CUCHO
Don Cucho decidió hace poco más de un año abrir un restaurante campestre. Al entrar a la hacienda Casa Blanca supo que era el lugar indicado para recibir a sus comensales en un ambiente rústico y acogedor de grandes espacios y jardines como para ir con los chicos.

Pruebe los chicharrones de cuy en su picante, el cebiche de pato o el gran chupe de camarones (como para dos y hasta tres). Como plato de fondo, anímese por el cabrito guisado, con frejoles y arroz o el opulento sancochado. (Hacienda Casa Blanca. Calle 8, lote 14-A, Pachacámac. Teléfonos: 231-1415 y 999-206-219)

LA VACA COLORADA
Esta es una buena opción para comer en el pueblo con comida casera y riquísima. Le recomendamos su pastel de choclo, así como su arroz con pato a la chiclayana.
(Jr. Grau 202, Pachacámac. Teléfono: 231-1150)

LAS LEÑAS
Restaurante campestre ubicado en el corazón del valle de Pachacámac donde se cocina a la leña. Lo más destacado son sus humitas, los pollos a la leña, los langostinos saltados y el risotto. Hay juegos para niños al aire libre y un ambiente cordial. (Av. Fernando Reusche, manzana R, lote 12, Pachacámac. Teléfono: 231-2215)

Fuente: El Comercio